HÔTESSE POLYVALENTE FRIBOURG

HÔTESSE POLYVALENTE

QUI SOMMES-NOUS ?

Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.

Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et authenticité des produits, générosité, hospitalnalité et un principe simple : ne rien gaspiller, tout valoriser.

Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 Spicchi Gambero Rosso, une présence parmi les excellences mondiales de la restauration et une reconnaissance dans le classement 50 Top Pizza, Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne.

LE RÔLE

En tant qu’Hôtesse Polyvalente, vous occuperez une position essentielle au cœur de l’expérience client et du bon fonctionnement quotidien du restaurant.

Vous serez responsable de l’accueil des clients, de la gestion de la caisse, de la prise des réservations et apporterez un soutien opérationnel aux équipes de salle afin de garantir un service fluide, organisé et conforme aux standards Luigia.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

ACCUEIL & RELATION CLIENT

• Accueillir les clients avec professionnalisme, sourire et cordialité.
• Accompagner les clients à leur table et veiller à leur confort.
• Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
• Répondre de manière claire et efficace aux demandes et éventuelles réclamations des clients.
  
  
  

CAISSE & ADMINISTRATION OPÉRATIONNELLE

• Répondre au téléphone et traiter les demandes rapidement et efficacement.
• Gérer la caisse en collaboration avec le Directeur de Salle et contrôler le fonds de caisse à chaque ouverture.
• Effectuer les opérations d’encaissement et la clôture de caisse selon les procédures internes.
  
  
  

SOUTIEN OPÉRATIONNEL

• Assister les équipes de salle pendant le service lorsque nécessaire.
• Veiller à la bonne coordination entre l’accueil et les équipes opérationnelles.
• Participer au maintien de l’organisation et de la qualité du service.
• Contribuer à créer une expérience chaleureuse et mémorable pour chaque client.
  
  
  

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience en restauration dans des fonctions d’accueil, de caisse ou de service.
• Excellentes compétences relationnelles, présentation soignée et fort sens du service client.
• Précision, fiabilité et sens des responsabilités.
• Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement dynamique.
• Esprit d’équipe, flexibilité et attitude positive.
• Aisance avec les outils digitaux et systèmes de caisse (Lightspeed, SevenRooms sont un plus).
• Langues : français courant indispensable ; italien fortement recommandé (anglais un plus).
  
  
  

NOUS OFFRONS

• Contrat à durée indéterminée.
• 5 jours de travail et 2 jours de repos par semaine.
• 5 semaines de congés payés par an.
• Un environnement de travail dynamique, international et méritocratique.
• De réelles opportunités d’évolution interne et de développement professionnel.
• Formation continue.
• Soutien à la relocation (démarches administratives et aide à la recherche de logement).
• Expérience immersive rémunérée de 3 jours pour découvrir Luigia avant de commencer.
  
  
  

CULTURE ET VALEURS

Nous valorisons la diversité et le respect mutuel. Chez Luigia, nous croyons au travail d’équipe, à la confiance et au développement des talents, en offrant un environnement inclusif où chacun peut exprimer sa personnalité et contribuer au succès collectif.

CANDIDATURE

Luigia recherche des personnes audacieuses, motivées et prêtes à s’investir pour offrir à nos clients une expérience mémorable, soignée et chaleureuse.

Si vous souhaitez rejoindre un projet qui allie tradition italienne, qualité et esprit de famille, envoyez-nous votre CV dès maintenant !

#jobindeed